基本情報

品種特徴

○下仁田系と一本根深系の交配種。
○草丈80cm前後で軟白部の太さは３cm前後で良く太りボリュームがある。
○下仁田ネギより耐寒・耐病性に優れ栽培しやすく在圃性も高い。
○やわらかくて食味が良く加熱するととろける食感で甘味も強くなる。

栽培方法

＜種まき＞

まき床に条間10cmでスジまきし、株間３〜５cmに間引いて草丈30cm程度の苗を育てる。

＜定植＞

苦土石灰を１㎡あたり150g施しよく混ぜる。その後、畝幅90cmの畝に深さ20〜30cmの溝を作り、溝の底に元肥（溝肥・１㎡あたり）堆肥３kg・有機入り化成肥料100gを置いて10cm程度土をかける。その上に、株間８〜12cmで立てかけるように苗を置き、３〜５cm土をかける。最後に乾燥防止の敷きワラを敷く。

＜追肥・土寄せ＞

成長にあわせて４〜５回追肥と土寄せをする。土寄せは一度にせず、風で倒れない程度にする。土寄せ時、株にふれないように１㎡あたり30g程度の化成肥料を施す。最終土寄せ時の追肥は不要。

栽培適期表（近畿標準）

購入方法

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